Mitt eget hittepå: en fläskfil 'e som skärs ut till en platta, lägger på parmaskinkeskivor (men pepprar först inget salt) rullar ihop och lindar in hela härligheten i baconskivor. Inte smakat än men det borde bli gott. I ugnen rostade grönsaker: morötter, palsternacka, sötpotatis och fänkål. Olivoljepenslade. Blir spännande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar